Характеристика
Зацветает яблоня достаточно рано и служит отличным опылителем для других сортов. Но сорт Эрли Женева относится к самобесплодным, поэтому рекомендуется рядом высаживать деревья-опылители. Это яблони следующих сортов:
Деликатес;
Дискавери;
Айдаред;
Джеймс Грив;
Катя;
Квинти;
Квинти,
Летнее полосатое,
Китайская золотая,
Грушовка московская.
Их высаживают между деревьями Женевы.
Поскольку яблоня сорта Эрли Женева среднеустойчива к морозу, может переносить температуры не ниже — 20 градусов, то и высаживать ее можно в соответствующем климате с не очень суровыми зимами, к примеру, в южной и средней полосе России, в климате Центрально-Чернозёмного региона.
Дерево
Деревья этого сорта высокие с достаточно широкой кроной. Она имеет круглую или котлообразную форму. Скелетные ветви от ствола отходят почти под прямым углом. Из раскидистой кроны свисают ветви. В большинстве растений крона и ствол создают издалека вид веретена. Сорт яблони Эрли Женева интенсивно растет в молодом возрасте, немного умереннее в период созревания плодов.
Поскольку деревья этого сорта достигают в высоту 5 метров и обладают широкой кроной, не практикуется выращивание их карликовых и колоновидных сортов. Если всё же яблони на карликовом подвое, то вырастают они не выше 2-3 метров. При этом растения более просты в уходе, чем классические, им проще прореживать крону, собирать урожай, расход воды и удобрений тоже будет небольшой. Однако есть один существенный минус — урожай с маленькой яблони также невелик, нужно покупать несколько саженцев.
Листья насыщенного темно-зеленого цвета, продолговатой или яйцевидной формы, могут быть закручены по часовой стрелке. Эрли Женева - яблоня с белыми блюдцевидными цветками среднего размера.
Плодоношение смешанное - плоды развиваются на разных частях дерева, но чаще на кольчатках. Сорт скороплодный.
Побеги
Образование побегов происходит со средней скоростью.
Плоды
Яблоки средней величины, средней массой 160-170 грамм, зеленовато-жёлтого окраса с небольшими вкраплениями розового цвета и чистой области у плодоножки без характерной для яблок «оржавлености». Форма округло-коническая или плоско-округлая. Мякоть имеет сочную мелкозернистую структуру, кремовый оттенок и тонкий слабовыраженный аромат. Вкус сбалансированный, кисло-сладкий. Раннее лакомство
Плоды сорта Эрли Женева созревают несколькими подходами, что позволяет наслаждаться яблоками с середины и до конца июля. Так как яблоня дает плоды одной из первых в саду, то яблоки придется отбивать у птиц.
Урожайность, периодичность, лёжкость плодов
Главное преимущество сорта — скороплодность. Уже в год посадки саженец может зацвести и дать первые 1–2 яблока, то есть плодоношение начинается в возрасте 2–3 лет. Плодоносит дерево регулярно в каждом году.
Характеризуется высокой урожайностью. Собирают до 130 килограмм яблок за сезон с обычных деревьев, до 50 кг – с карликовых. Стоит отметить неравномерное дозревание фруктов, что даёт возможность проводить сбор плодов в несколько этапов. Как только яблоки покраснели - можно приступать к сбору первой партии урожая.
Яблоки имеют ярко хранятся недолго, примерно до трёх недель в холодильнике. Обязательно следует на надлежащем уровне выдерживать температуру и влажность среды овощехранилища. Обычно плоды сразу потребляют в пищу. Плоды, повреждённые насекомыми, птицами, болезнями, очищают и пускают в переработку. Кисловатый сок Женевы Эрли при желании смешивают с морковным или другим по вкусу. Из этого сорта получается аппетитная шарлотка. Яблоки можно запечь с сахаром или мёдом. Правильно ухаживая и заботясь о дереве, получают качественный урожай.
Дегустационная оценка
За дегустационными характеристиками сорт отличается отличными вкусовыми качествами, которые оценены в 4,7 бала. Это считается высоким показателем. Кислота во вкусе указывает на высокое содержание витамина C. В яблоках Женева Эрли на каждые 100 г веса приходится 10 мг этого витамина, содержание сахара — 7.6%. Другие витамины – группы В1, А и каротин содержатся в несколько меньшем количестве. Высокая концентрация органичных кислот, среди которых лимонная, винная и яблочная. Имеется незначительная доля магния, кальция, калия, железа, пектиновых и дубильных веществ. Плоды сорта Женева Эрли популярны высоким содержанием эфирных масел и иных важных и полезных для здоровья организма веществ.
Устойчивость к болезням
Яблоня Эрли Женева, уход за которой должен производиться регулярно, нуждается в защите от многих заболеваний: парша, мучнистая роса и другие. Она довольно устойчива к бурой пятнистости.
Сорт отличается высокой чувствительностью к парше. Это заболевание вызывает на поверхности плода трещины и темно-коричневые пятна. Наблюдается более раннее засыхание листвы, появляется зеленый или бурый налет на внутренней стороне кроны. Лучшей обработкой считается для опрыскивания использование мочевины в растворе с водой в долях 1:2.
При поражении цитоспорозом кора покрывается язвами с изменением со временем цвета в красно-коричневый оттенок. Без своевременной опрыскивания «Хомом», удаления поврежденных частей и побелки растение может погибнуть.
Атака европейского и черного рака чаще всего замечается на старых растениях. Необходимо с момента выявления заболевания побелить все зараженные части после обрезки повреждений.
Появление на коре и стволе растения темных пятен сигнализирует о заражении млечным блеском. Заболевание устраняется осенней побелкой и опрыскиванием.
В борьбе с лишайниками и трутовиками применяется срезание новообразования и обработка 3% раствором железного и медного купороса соответственно. Садовый вар необходим для смазывания поврежденных мест.
Для дерева среди насекомых наиболее серьезными вредителями считается плодожорка, цветоед яблоневый, листовертка, моль яблоневая, листоблошка, клещ, казарка, пяденица зимняя, короед, заболотник, шелкопряд, личинка короеда-долгоносика, жук-буравка.
Зимостойкость
Что касается зимостойкости, то это показатель немного выше среднего: дерево выдерживает только 20-ти градусные морозы. Это достаточно для того, чтобы выращивать яблони Эрли Женева в разных климатических условиях.
Посадка
От того, насколько качественно и правильно была осуществлена посадка саженца, зависит развитие яблони, её урожайность и долголетие. Первое, что нужно сделать – это выбрать хорошо освещаемое солнцем место, без застоя воды. Стоит учесть, что цветы Женева Эрли устойчивы к минусовым температурам, это одна из немногих яблонь, которую можно сажать в низинах, на склонах, где задерживается холодный воздух и чаще бывают заморозки.
Следующим шагом следует выкопать яму диаметром и глубиной 60 см. Внутри должны свободно располагаться корни. Верхние 30 см грунта откладывают в одну сторону, нижние — в другую. Землю верхнего слоя смешивают с минеральными удобрениями: 80–100 г суперфосфата и 30–40 г сульфата калия. Если почва кислая, добавляют стакан доломитовой муки. Особенность посадки сорта Женева Эрли в том, что в яму не вносят много удобрений, которые другие яблони расходовали бы 3–4 года до вступления в плодоношение. Готовую почвосмесь насыпают на дно ямы в виде холмика.
В центр ямы вбивают прочный кол, соответствующий размерам саженца.
На вершину холмика помещают саженец, при этом его корневая шейка, то есть место отхождения самого верхнего корешка, должна находиться на уровне земли, а прививка (утолщение) выше. Если это не так, то в зависимости от ситуации холмик делают повыше или пониже.
При посадке корневая шейка должна находиться на уровне земли, прививка — выше
Удерживая саженец в правильном положении, расправляют его корни по склонам холмика и засыпают яму землёй.
Если корневая шейка всё же заглубилась, то, пока земля рыхлая, аккуратно подтягивают саженец вверх до нужного уровня и снова присыпают землёй.
Аккуратно утрамбовывают, поливают 10 л воды и мульчируют. Полив осуществляется в три приема. Выливая очередное ведро воды, ждут, пока она впитается, затем продолжают работу. выемку возле саженца засыпают мульчей. Для этого используют перегной, остатки травы, опилки, картон. Эти материалы замедляют развитие сорняков и удерживают влагу вокруг деревца. приствольный круг можно оградить насыпным валиком. Это облегчит полив и удержит влагу.
На бедных землях, подзолистых, глинистых, песчаных, яму копают за месяц до посадки. Наполняют её почвосмесью из равных частей плодородной земли, торфа, компоста или перегноя. Заправляют минеральными удобрениями. До посадки такой грунт должен хорошо просесть, иначе саженец со временем утянет вглубь, корневая шейка окажется под землёй, яблоня плодоносить не будет.
По причине того, что в высоту дерево достигает до 5 метров и имеет широкую крону, размещать в небольших садах его не целесообразно.
Для посадки походит и весна, и осень. Специалисты рекомендуют для посадки средину апреля, как наиболее удачное для этих целей временя. Но можно сажать и в мае. Все зависит от погоды и состояния почвы. Саженец посадить можно и осенью, как правило, в октябре, когда опадет листва. Но если сделать это чуть позже, саженец до морозов адаптируется.
Уход
Яблоня Эрли Женева лучше растет и цветет на богатых почвах. Если на участке бедные песчаные почвы, то дерево нужно подсыпать перепревшим органическим гумусом. Если научиться правильно использовать растительные отходы, то можно будет легко отказаться от дорогостоящих удобрений. Яблоня морозостойкая, ее не нужно на зиму укрывать.
Молодую яблоню Эрли Женева нужно поливать, чтобы не допустить пересыхания земли. Недостаток влаги может негативно отразиться на будущих побегах и, соответственно, на будущем урожае. В конце июля полив лучше прекратить, чтобы дерево могло подготовиться к зиме. Если грунтовые воды находятся близко к корням, то полив следует уменьшить. Женева Эрли засухоустойчива, но плоды будут крупнее и сочнее, если яблони поливать. Стандартная норма полива для плодовых деревьев — 3 ведра на 1 м2 приствольного круга. Но этот сорт не отличается большим объёмом корней и кроны, значит, воды лить нужно меньше (20 л на 1 м2), но чаще.
Периоды, когда яблоне необходимы поливы:
Начало вегетации, когда распускаются листики и нарастают новые побеги.
Период цветения.
Время созревания плодов (двукратный полив с интервалом в 1–2 недели).
После сбора урожая.
Подзимний полив, в октябре.
Воду необходимо лить в лунку или борозду, сделанную по окружности кроны. Лучше всего совмещать поливы с подкормками.
Главное правило для всех плодовых и ягодных культур: весной вносят азотные удобрения, летом — содержащие микроэлементы, осенью — фосфорные и калийные. Для Женевы Эрли ежегодно следует делать следующие подкормки:
Весной по тающему снегу (или как только подсохнет земля) перед первым рыхлением рассыпать на 1 м2 стакан древесной золы и 1 ст. л. мочевины или аммиачной селитры.
Цветущей яблоне дать внекорневую подкормку бором: растворить 5 г кристаллов борной кислоты в 10 л воды и опрыскать по цветам.
Когда завязи вырастут до размера вишенки, дать корневую комплексную подкормку, содержащую все необходимые макро- и микроэлементы. В магазинах продаются такие удобрения для плодовых деревьев под марками: Агрос, Vila, Гуми-Оми. Хорошо подойдёт и перебродивший настой крапивы, разведённый водой 1:5.
Осенью, в сентябре — октябре, выкопать по периметру кроны кольцевую бороздку глубиной 15–20 см, рассыпать суперфосфат и сульфат калия по 1 ст. л. на 1 м2 приствольного круга. Если земля сухая, полить бороздку и заровнять.
Заниматься обрезкой лучше на следующий год после посадки, до начала вегетационного периода. Обрезку выполняют формирующую: обрезаются отмерзшие ветки, слишком густая крона. Нужно внимательно обрезать ветки, чтобы случайно не удалить те, на которых уже есть плодовые образования. Ведь таким образом может значительно уменьшиться количество будущего урожая. Деревце, которое еще не имеет ветвей, обрезается на 20 см выше будущего ветвления. Ветви, которые расположены слишком низко, обрезаются полностью.
Женеву Эрли, как любое плодовое дерево, формируют в один ствол со штамбом и скелетными ветками:
На отрезке стебля от земли до высоты 40–50 см удаляют все почки, листья, побеги. Это будет штамб дерева.
На следующих 40–50 см закладываются и растут ветки первого, самого нижнего, яруса, на следующих 40–50 см — второго и т. д. В каждом ярусе выбирают 3–4 самые сильные и направленные в разные стороны побега.
Ствол у дерева один. У однолетнего саженца ещё нет боковых веток, для их образования верхушку подрезают или прищипывают. Если саженцу 2 года и есть несколько веток одинаковой длины, то выбирают одну, растущую максимально вертикально, а остальные укорачивают.
Боковые ветви обрезают над почкой, направленной наружу, а не внутрь кроны. Следует избегать образования «рогаток», когда от штамба растут два ствола под острым углом друг от друга. В пору плодоношения при сильном ветре под тяжестью яблок произойдёт разлом вдоль ствола. В лучшем случае останется пенёк, который снова будет долго развиваться в дерево.
Если две ветки образовали рогатку, то самую сильную из них и направленную вертикально нужно оставить, вторую — вырезать
Кроме формирования, ежегодно проводят санитарную и прореживающую обрезки. Удаляют все подмёрзшие и сухие ветки, а также растущие внутрь кроны и вниз, к земле. Не оставляют вертикально растущих побегов, таким должен быть только проводник, то есть ствол. Летом обрезают верхушки побегов, поражённые болезнями и вредителями. Это будет ещё и прищипка для образования ветвей второго порядка.
Необходимо помнить, что за одну обрезку нельзя удалять большое количество побегов.
Особенность сорта Женева Эрли — плодоношение на ещё молодых и тонких ветвях и стволе. Чтобы поддержать такое хрупкое деревце, устраивают шпалеру и подвязывают к ней каждый ярус яблони до самой верхушки.
Сорт Женева Эрли поражается паршой, устойчив к мучнистой росе, но как бы ни назывались болезни, они имеют одну природу. Это грибки, которые селятся на повреждённых, например, градом или вредителями, тканях: листьях, побегах, плодах. Борются с такими болезнями в одни сроки и одинаковыми препаратами, преимущественно медьсодержащими: Скор (2 мл на 10 л воды), ХОМ (40 г на 10 л), бордоская жидкость (до распускания почек — 3%, после — 1%). Опрыскивание следует проводить:
До распускания почек.
До и после цветения.
После сбора урожая.
В те же сроки нужно провести обработку от вредителей. В частности, Актара (2–4 г на 10 л воды) и Карбофос (60 г на 10 л) уничтожают целый комплекс насекомых: тлей, клещей, плодожорку. Кроме того, вредителями ранних яблонь можно назвать птиц. Чтобы они не поклевали яркие и привлекательные плоды, деревья следует укрыть мелкоячеистой сеткой.
Регулярно следует пропалывать сорняки, некоторые из них могут успешно конкурировать с саженцами и невысокими деревцами, затеняя, отбирая питание и влагу. Почву приствольного круга содержат рыхлой. Весной, когда прогреется почва, укладывают мульчу из перегноя, сена или срезанных сорняков. Она послужит дополнительной подкормкой и к осени полностью перегниёт.
В октябре, при дневной температуре не выше +10 °C, перекапывают или рыхлят верхние 5–7 см почвы. Это разрушит места зимовки вредителей и сильно сократит их популяцию. Перед самыми холодами укрывают приствольный круг хворостом, лапником и другими материалами, которые защитят корни от морозов. Весной укрытие убирают, чтобы скорее оттаяла земля. Маленькие саженцы укутывают на зиму целиком воздухопроницаемым материалом: агроволокном, мешковиной, газетами. У взрослого дерева для защиты от солнечных ожогов белят штамб и скелетные ветви. От грызунов штамбы обвязывают лапником иголками вниз.
Достоинства
Основными преимуществами сорта Женева Эрли считаются:
*Регулярное плодоношение.
*Раннее созревание.
*Первые урожаи появляются спустя всего год после посадки и прищепки.
*Хороший стойкий «яблочный» аромат.
*Отличный сбалансированный вкус с небольшой кислой ноткой.
*Зеленоватые краснобокие яблоки обладают правильной формой и эстетичным видом.
*Высокая урожайность.
*Цветущее дерево хорошо переносит заморозки.
Недостатки
Недостатки сорта:
– низкая транспортабельность.
– короткий срок хранения яблок.
– подверженность заморозкам и непереносимость низких температур (для плодоносящих частей опасным считается показатель термометра 20 °С ниже нуля).
– чувствительность к парше и некоторым другим заболеваниям плодовых растений.
– самобесплодность сорта.